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| Fuente de la imagen: mvc archivo propio |
Asimismo, en los últimos años, la trayectoria y vinculación con el apasionante sector vitivinícola de mi país, a través de la realización de la tesis doctoral (M. Velasco, 2025)[8] y la actividad de difusión en vinopost[9], ha transformado la bodega personal en un mapa líquido de la geografía española. Es un honor recibir aguinaldos que llegan en forma de botellas con Denominación de Origen, procedentes de diversos rincones de la piel de toro, cada una con su propia personalidad y terruño. Te dejo imagen con algunas de las piezas recibidas en estos días, que representan la excelencia de la tierra y la generosidad de quienes conocen mi pasión por la enología. Degustar estos vinos es un placer sensorial, un ejercicio de respeto hacia el viticultor y la bodega y un brindis por tu visita virtual estructural o coyuntural. Estos detalles son el combustible que mantiene viva la llama de la curiosidad y el deseo de seguir compartiendo diariamente "pequeñas historias, pensamientos, reflexiones técnicas y todo lo que creo interesante para aportar un grano de valor a esta vida y generar perspectivas de futuro proactivo para los nuevos inquilinos de esta morada que es la Tierra" (M. Velasco, 2003)[10]. Por todo ello, por tu presencia digital y por la calidez de estos gestos que dan sentido a la tradición, no puedo sino terminar estas líneas con una profunda y sincera gratitud a todas las personas y entidades que hacen posible que cada Navidad sea para mí, si cabe, más especial que la anterior. Fuente de la imagen: mvc.
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[1] Velasco-Carretero, Manuel (2003). ¿Qué mejor aguinaldo? Sitio visitado el 18/12/2025.
[2] Velasco-Carretero, Manuel (2006). La primera tarjeta de navidad. Sitio visitado el 18/12/2025.
[3] Velasco-Carretero, Manuel (2006). Cesta de navidad. Sitio visitado el 18/12/2025.
[4] Velasco-Carretero, Manuel (2006). La comida de empresa. Sitio visitado el 18/12/2025.
[5] Velasco-Carretero, Manuel (2007). Los Reyes Magos de Oriente. Sitio visitado el 18/12/2025.
[6] Velasco-Carretero, Manuel (2017). Momentos fraternales. Sitio visitado el 18/12/2025.
[7] Velasco-Carretero, Manuel (2018). Todo rico, rico. Sitio visitado el 18/12/2025.
[8] Velasco-Carretero, Manuel (2025). Enoturismo Digital: La Ruta hacia la Autenticidad. Sitio visitado el 18/12/2025.
[9] Colaboración iniciada en 2004.
[10] Velasco-Carretero, Manuel (2003). Acerca de. Sitio visitado el 18/12/2025.
