jueves, 28 de agosto de 2008

Iniciación

El patio económico español está que echa humo (El País, ABC), por no hablar de la caída de las ventas de coches o de otros numerosos índices domésticos. Menos mal que Barbie está de enhorabuena, ya que Bratz deberá indemnizarla con 68 millones de euros. En fin, y yo iniciándome en el mundo de la cata. En el post Sorbo emocional, comentaba que necesitaba aprender a catar. Pues bien, me apunté a un curso, organizado por el Museo del Vino Málaga, impartido durante el lunes, martes y miércoles pasados. 

Me entero que se cata hasta la uva en la parra. Aunque por motivos profesionales, he faltado algunas horas, termino con la impresión de que el mundo del vino es muy complejo y profundo y a mis sentidos de la vista y, sobre todo, del olfato y del gusto, les cuesta detectar esa multitud de sensaciones. Habrá que practicar en compañía. Ahora, a iniciarme en el complejo mundo de la economía, porque, aparentemente, no hay quien la entienda. ¡Ah! Felicito al Atlético de Madrid por su ingreso en la Liga de Campeones.