lunes, 18 de mayo de 2026

Cosecha de compromiso: retorno de la ciencia al viñedo

Fuente de la imagen: mvc archivo propio
En cumplimiento del compromiso ético y profesional adquirido durante la fase de recogida de datos de la investigación doctoral, me es grato comunicar que la semana pasada procedí a la remisión de una exhaustiva compilación de la tesis a todos aquellos participantes del estudio cuantitativo que expresaron su interés en recibirla. Y es que muchos profesionales y entidades del sector enoturístico español dejaron su correo electrónico en el cuestionario final, un gesto de confianza que ha sido correspondido mediante el envío a través de la lista de distribución de la Universidad de Málaga habilitada específicamente para este fin, garantizando así la seguridad y oficialidad del proceso. En la comunicación enviada, consideré imprescindible incluir una nota de disculpa por la demora en la entrega del material; y es que, aunque la redacción de la versión no corregida de la tesis se dio por finalizada el 25 de junio de 2025, los tiempos administrativos y académicos marcaron que la defensa formal ante el tribunal en el Salón de Grados de la Facultad de Turismo no se produjera hasta el 24 de abril de 2026. Este trabajo, titulado “Hacia la Gobernanza de las Relaciones Empresariales Enoturísticas a través de la Tecnología”, representa una indagación estratégica que busca optimizar la gestión operativa y comercial de las Rutas del Vino en España, habiendo obtenido la máxima calificación de Sobresaliente con mención Cum laude. La respuesta de los receptores tras el envío de esta compilación, terminada de redactar el 8 de mayo de 2026, ha sido verdaderamente gratificante, recibiendo numerosos mensajes de felicitación tanto por email como por WhatsApp que destacan la magnitud y utilidad de la investigación realizada.
Fuente de la imagen: mvc archivo propio
Desde Galicia o Castilla La Mancha me escribieron con entusiasmo: "¡Muchas gracias! Super interesante!", mientras que desde La Rioja, Málaga o Murcia recibí un análisis más profundo: "Buenos días, Manuel. Muchísimas gracias por el envío de tu trabajo. Creo que has llevado a cabo una ardua pero muy interesante labor. Ahí están los frutos sobre un campo que tiene cada vez más relevancia en el sector enoturístico. Me despido con un fuerte abrazo.". Las muestras de afecto llegaron también desde otros puntos de Andalucía con sencillos pero significativos "Gracias Manuel", y desde Castilla-León o Valencia, donde ya han comenzado a analizar los datos: "Hola Manuel. Gracias por la info. Ya le he dado un vistazo, tiene muy buena pinta, enhorabuena. Espero poder revisarlo con más atención en algún momento.". Finalmente, desde Cataluña o país Vasco, me hicieron llegar sus mejores deseos: "Muchas gracias por compartirlo con nosotros. Esperamos que el proceso de investigación haya sido tan productivo, como lo es su resultado. Enhorabuena. Un abrazo". Estos testimonios, sumados a la validación de los 356 encuestados de toda la geografía nacional, el comité de expertos y los distintos talleres participativos llevados a cabo donde han co-creado miembros de marcos enoturísticos de todo el país, confirman que el esfuerzo por proponer un modelo de gestión basado en la tecnología y la sostenibilidad no solamente era una necesidad académica, más bien un imperativo estratégico real para el futuro del enoturismo en España. A continuación te dejo el índice del compilatorio confeccionado donde, además del contenido de la tesis, he incorporado otros recursos pedagógicos y didácticos por si son de interés.