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| Fuente de la imagen: archivo propio |
La instantánea es de parte del fruto feigoa, que ayer Pepa y Manuel trajeron (Gracias),
cultivada en su terreno de Alhaurín de la Torre (Málaga, España). Puede que tú
ya conozcas esta fruta, pero yo desconocía su existencia así como sus
propiedades alimenticias. La feijoa[1], es una especie botánica arbustiva, ramificada, originaria
de las tierras altas del sur de Brasil, Colombia, Uruguay, este de Bolivia,
norte de Argentina y Ozumba, México (Fuente: Morton[2]). Resiste el frío, aunque no por debajo de los -12 °C[3]. Rica
en vitamina C, puedes comerla con piel o sin piel, pero no te deja indiferente una vez saboreada[4]. Todos los días
se aprende algo y el sábado, en compañía de José Miguel, Isabel (Gracias por los membrillos), Pepa y Manuel,
no fue la excepción.
Finalmente, tarde llego a la cita porque anoche trasnoché,
ya que quise escuchar a SSª Dña. Manuela Carmena (link a su blog, "... Reinventemos la justicia"[5] puesto que no he encontrado otra referencia suya en su Social Media), en La Sexta Noche, que me recordó al fruto disfrutado en la mañana. La primera
mujer juez de muchos tribunales en España que, como se escribe en la presentación
redactada en la cadena, siempre ha hecho una lectura vanguardista de la
Justicia y a la hora de ejercerla le ha dado siempre un aire nuevo y
aperturista. Como la feigoa, puedes comulgar o no con los planteamientos de
esta jueza, pero su reflexión no te deja indiferente. Te dejo la entrevista, cortesía de
La Sexta (Fuente de la foto: elaboración propia).
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[1] Acca sellowiana, sin. Feijoa sellowiana. También denominada guayabo, guayabo del país, guayaba o guayabo del Brasil.
[2] Morton JF. Feijoa; In: Fruits of Warm Climates. Center for New Crops & Plant Products, Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University, 1987.
[3] Es sensible a las temperaturas muy elevadas y a la excesiva sequedad del aire.
[4] El fruto es una baya oblonga de 4 a 7 cm × 3 a 5 cm, verde oscuro en la madurez, con aromas agradables propios.
[5] Carmena, Manuela. ... Reinventemos la justicia. Sitio visitado el 01/12/2013.