viernes, 29 de junio de 2007

¿Interjamón aprende chino?

Fuente de la imagen: mvc archivo propio
Leo en varios medios que, coincidiendo con el año del cerdo, China posibilitará la importación del jamón serrano español. Con independencia de que esta situación supondrá un encarecimiento para nosotros, indudablemente, beneficiará al sector de productos porcinos, ya que treinta millones de nuevos ricos chinos, imagino que dan para mucho. Estará de enhorabuena el equipo de interjamón. 

Cabreado andaba su director a principios de este siglo, porque no se le permitía vender jamón a través de Internet a países como EEUU[1]. Pues ¡hala! ahí tienes ahora un mercado de mil trescientos millones de consumidores potenciales[2]. Buena idea la de interjamon, con varios premios recibidos. Tuve la suerte de conocer y apoyar el proyecto en el año 2002, en Granada, y les auguro un mejor éxito todavía.
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[1] Creo que nos tenían vetado.
[2] Vale, unos cuantos menos lo consumirán.