Tocando el Cielo Estrellado

Fuente de la imagen: mvc archivo propio

Después de reseñarte “La Raspa 2021”, de la bodega Viñedos Verticales (M. Velasco, 2023)[1], comenzaba 2024 referenciándote el tinto Lunares (M. Velasco, 2024)[2], de las Bodegas Lunares. Pues bien, en la merecida tarde-noche del viernes degustamos otro tinto de esta bodega rondeña, Altocielo, de la Denominación de Origen Sierras de Málaga, en el incomparable marco de los aledaños de la Sierra de Mijas, divisando a lo lejos el plácido Mar Mediterráneo y donde algunos privilegiados moran, como José Antonio y Estrella.

El vino, coupage de varias variedades, predominando la Syrah, a los ojos el típico color picota con ribetes cárdenos, antesala de aromas a maduras frutas rojas, pinos y enebros, que se intensifican con elegancia en boca a través de su acidez, la suavidad de los taninos y el toque final de regalicia, por un momento me elevaron al alto Cielo estrellado. Gracias, José Antonio y familia, por la espléndida velada. Parte de este texto también se ha editado en el sitio vinopost, bajo el título "AltoCielo". Fuente de la imagen: mvc archivo propio.

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[1] Velasco-Carretero, Manuel (2023). Pa` eso estamos. Sitio visitado el 04/05/2024.

[2] Velasco-Carretero, Manuel (2024). Ilusión hecha realidad. Sitio visitado el 04/05/2024.