Garabatos los que hace usted en los exámenes

Fuente de la imagen: mvc archivo propio

Corrían los días de instituto en el pueblo (Ronda) y en una de las clases de física, afanado andaba el profesor escribiendo en la pizarra cuando un compañero, que se sentaba al final del aula, va y le pregunta: ¿Qué son esos garabatos que escribe usted? Silencio sepulcral. El docente, al que apodábamos “el misto” (porque era muy delgado y la cabeza no es que estuviera muy descompensada, pero albergaba una generosa mata de pelo que le hacía parecer como una cerilla), se vuelve en el estrado, mira al alumno y responde: “Garabatos los que hace usted en los exámenes”. Después, risas y más risas. Me acordé de la anécdota cuando degustaba el vino “Garabato”, cortesía de Paco, que me ha remitido una caja (Muchas Gracias).

Tinto roble de Bodegas Briego que, curiosamente, no lo describen en su página web (o al menos no lo he encontrado en los minutos que he bicheado su sitio virtual). Pues no tiene que avergonzarse esa institución vitivinícola de este vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero, porque, según me comenta el amigo, la relación calidad precio es excelente y una decente valoración en algunas guías. Y es que se acerca más a un crianza, alejándose de la categorización de roble. Frutas rojas al olfato, intenso aroma que se endulza en el gusto con un toque ácido que, reconozco, me desconcertó un poco. Parte de este texto también se ha editado en el sitio vinopost, bajo el título “Garabato”. Fuente de la imagen: mvc archivo propio.