Ilusión hecha realidad

Fuente de la imagen: mvc archivo propio

El año que ha terminado, lo comenzaba con el texto “Pa` eso estamos” (M. Velasco, 2023)[1], donde te comentaba el vino de uno de los brindis, regalo de respetados amantes de las denominaciones Málaga y Sierras de Málaga. Se trataba de “La Raspa 2021”, de la bodega Viñedos Verticales. Pues bien, en esta primera mañana del bisiesto 2024 me apetece referenciar otro vino que me han ofrecido en estos días y cuyo regusto emocional todavía aletea por la mente: un tinto Lunares, de la misma denominación de origen y de las Bodegas Lunares.

Coupage de varias variedades, predominando la uva Syrah y, luego, un poco de Merlot y, tal vez, algo de Tempranillo. Con el típico color violeta en vista, al momento te encuentras con aroma de frutos rojos en nariz que se suavizan y equilibran sobremanera en el gusto. En cuanto a la bodega, situada en los aledaños de Ronda, es una ilusión de la familia Morales León, materializada en la “Finca Lunares”. Parte de este texto se ha editado en el sitio vinopost, bajo el título “Tinto Lunares”. Fuente de la imagen: mvc archivo propio.

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[1] Velasco-Carretero, Manuel (2023). Pa` eso estamos. Sitio visitado el 01/01/2024.