El programa Hoy por Hoy, de la Cadena Ser, se hace eco de la tesis doctoral de Manuel Velasco Carretero, titulada 'Hacia la Gobernanza de las Relaciones Empresariales Enoturísticas a través de la Tecnología'. Según este estudio, el éxito del enoturismo en nuestro país depende de que el turista disfrute de una copa de vino y de cómo se organizan internamente las bodegas, hoteles y agencias. El objetivo es claro: centralizar la gestión de datos, reservas y promoción para que todos los actores —desde la pequeña bodega hasta la administración pública— remen en la misma dirección.
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El enoturismo en España necesita dar el salto a la inteligencia de datos. Novaciencia. El éxito del enoturismo en España pasa por abandonar modelos tradicionales y avanzar hacia la gestión basada en datos e inteligencia turística. Esta es la principal conclusión de la tesis doctoral defendida en la Universidad de Málaga por Manuel Velasco Carretero, dirigida por los profesores Carlos Rossi y Antonio Guevara. El trabajo, titulado ‘Hacia la Gobernanza de las Relaciones Empresariales Enoturísticas a través de la Tecnología’, señala que, aunque España es líder mundial en superficie de viñedo, el sector enoturístico sigue mostrando fragmentación organizativa y un nivel de digitalización insuficiente.
Una tesis propone la inteligencia de datos para garantizar el éxito del Enoturismo en EspañaNoticias UMA. El éxito del enoturismo español exige pasar de lo analógico a la inteligencia de datos, según se desprende de la lectura de una tesis doctoral en la Universidad de Málaga a cargo de Manuel Velasco Carretero, bajo la dirección de los profesores Carlos Rossi y Antonio Guevara. La lectura tuvo lugar en la Facultad de Turismo de la UMA. El trabajo, titulado ‘Hacia la Gobernanza de las Relaciones Empresariales Enoturísticas a través de la Tecnología’, parte de una idea central: España es líder mundial en superficie de viñedo, pero el sector enoturístico sigue arrastrando una organización fragmentada y una modernización todavía insuficiente.
El éxito del enoturismo español exige pasar de lo analógico a la inteligencia de datos. Vinetur. Una tesis en Málaga propone un cerebro digital para el enoturismo. La investigación está dirigida por los doctores Antonio Guevara Plaza y Carlos Rossi Jiménez y se enmarca en un doctorado interuniversitario integrado por doce universidades españolas. Según el comunicado remitido, el estudio parte de una idea central: España es líder mundial en superficie de viñedo, pero el sector enoturístico sigue arrastrando una organización fragmentada y una modernización todavía insuficiente.
La Vanguardia
Mención a Manuel Velasco en el marco informativo de la editorial que ha publicado el libro "Compliance Penal, menos prêt-á porter y más traje a medida".
Mención a Manuel Velasco en el marco informativo de la editorial que ha publicado el libro "Compliance Penal, menos prêt-á porter y más traje a medida".
Diario Sur
Animador turístico, promotor, sumiller o ayudante de catering en venencias son algunos de los cursos formativos ofertados.
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El curso arrancó en noviembre del pasado año y contaba con una primera fase de clases teóricas acompañadas de visitas y jornadas; y una segunda fase, que se está desarrollando actualmente y se prolongará hasta finales de octubre, en la que realizan prácticas en diferentes empresas que desempeñan trabajos de animador en las rutas turísticas del vino, promotor en grandes superficies, catador de productos de denominación de origen, atención en restaurantes, vinotecas, venencias,... todo un sin fin de posibilidades que como afirmó el director del programa 'Oficios en la Casa del Vino', Manuel Velasco, «están destinadas al objetivo final de que los alumnos encuentren un trabajo cuando terminen aquí».
Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y pasas de Málaga
La delegada del Gobierno Remedios Martel, el Delegado de Empleo Juan Carlos Lomeña y la Delegada de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía Mónica Bermúdez, realizan un balance “muy positivo” de la Casa de Oficio “Oficios en la Casa del Vino”
Guia para una óptima justificación económica de los cursos de Formación para el Empleo FPE
Consultores en la Red
Con el cambio de modelo de justificación económica de los cursos de Formación para el Empleo en Andalucía, los autores, expertos en la formación subvencionada desde el año 1994, cuando coordinaban los equipos formativos de Cecap Andalucía Facep, y después de un año 2010 de experiencia como verificadores de cursos de FPE, elaboran una guía para una óptima justificación económica, así como elaboración de las preceptivas memorias económicas y técnicas.
Autores:
20minutos
Un total de 30 jóvenes desempleados se forman en profesiones relacionadas con el vino
... "También ha asistido el director de la casa de oficio, Manuel Velasco, y el secretario del Consejo Regulador, José Manuel Moreno, quienes han asegurado que esta experiencia "enriquecerá" los currículos de los alumnos, muchos de los cuales tienen dificultades de inserción laboral. Por lo que, a juicio de Moreno, los participantes "han dado un paso de gigante para su posicionamiento como trabajadores en el mundo laboral".
formacioncontinua.eu
… “Tanto Milagros Soto como Manuel Velasco cuentan con una amplia experiencia en formación, destacando su paso por la Federación Andaluza de Empresas de Formación durante el periodo 1994-1998”.
Diario Sur
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| Referencia a Manuel Velasco Carretero como administrador concursal de Enypsa Ensayos y Proyectos |
Referencia a Manuel Velasco Carretero, en la publicación "Vinos a la Carta"
Diario SUR
Mención a Manuel Velasco Carretero en el Sur: "El laboratorio de ensayos para la construcción podrá cumplir los cuarenta años en septiembre, tras conseguir una quita del 50% de su deuda" (Diario Sur, 14.07.13) Según su gerente: "hay varias circunstancias que explican este logro: el prestigio técnico, que sigue teniendo Enypsa, que ha hecho que muchas empresas hayan seguido contratando sus servicios durante el proceso concursal, el sacrificio y el compromiso de los trabajadores y el papel de la administración concursal (encarnada en Manuel Velasco), que ha estado, en su opinión, lleno de sentido común".
Mención a Manuel Velasco Carretero por su participación en el informe sobre Inclusión Educativa.
Portal del Colegio de Economistas de Málaga
Portal del Colegio de Economistas de Málaga
Mención en el apartado ACTUALIDAD a Manuel Velasco Carretero y a su publicación "100 Ingredientes para una Receta de Compliance".
Consejo General de la Abogacía Española
Mención a Manuel Velasco Carretero por su participación en el informe sobre Inclusión Educativa.
Fundación Fernando Pombo
Consejo General de la Abogacía Española
Mención a Manuel Velasco Carretero por su participación en el informe sobre Inclusión Educativa.
Fundación Fernando Pombo
Mención a Manuel Velasco Carretero por su participación en el informe sobre defensa de los derechos de las personas con enfermedades raras.











