Burda copia

Una de mis primeras notas en esto de las bitácoras en la red fue allá por abril del año 2003, “Copia y Pega”, donde hacía una reflexión acerca de esos remedios caseros, copiar y pegar, como fórmulas magistrales o panacea que todo lo arregla, sino que hay que buscar soluciones en consonancia con su proyecto empresarial y el marco económico y social interno y externo en el que navegan.

Pues bien, ayer me acordé de ese escrito. A la vista de una presunta “original” y “emprendedora” propuesta formativa a presentar en una convocatoria, cuando un compañero empezó a escarbar tímidamente, nos encontramos con una burda y ordinaria acción de “copia y pega” de otro proyecto anterior. Digo inculta y chabacana, dado que ni siquiera han tenido el tacto, o la deferencia hacia su importante cliente, de leerse la normativa actual, porque si lo hubiera hecho cualquier hijo de buen vecino, tendría los dos dedos de luces que hay que tener, para adaptar lo copiado a la situación actual. Ni eso.

Sentí vergüenza ajena, primero, tristeza, después, y el sentimiento de que estaban ninguneando al ente promotor, finalmente. Si no fuera por las respetables personas a las que mi corazón debe pleitesía profesional, hoy estaría a años luz de esas presuntas, temerarias y perversas chapuzas, donde se pone en juego el colectivo empresarial, los colaboradores internos y externos, la imagen, el presupuesto anual, la dignidad y el abolengo de una histórica institución (dibujo de imágenes-gratis.com).

La realidad es otra

Es general la opinión de que la mayoría de las organizaciones sin ánimo de lucro no son eficientes en la gestión de sus recursos, precisamente porque carecen del concepto de resultado económico. Sin embargo, parece que la realidad no es esa. En The Economist, “Profiting from non-profits”, se escribe sobre lo que propone Nancy Lublin: el poder del cero en los negocios.

No está de acuerdo Lublin con la ineficiencia de las ONGs y va a más. Piensa que en la actual crisis económica y social que estamos viviendo, la empresas deberían observar y copiar los modelos de organización y productivos de estas entidades sin ánimo de lucro, donde los objetivos son muy claros y los trabajadores se encuentran totalmente identificados con ellos.

Por otro lado, estas organizaciones aplican muchas técnicas efectivas de motivación a sus colaboradores que deberían estudiarse por el sector privado. La dirección se implica y se mezcla con los empleados, asignándose responsabilidades con independencia de la edad o del status.

Me ha resaltado el hecho de que se procuran establecer relaciones a largo plazo con los donantes, en contraposición a la práctica de muchas empresas, que una vez han realizado la operación comercial, se olvidan del cliente.

En síntesis, en este cambio de época, estudiemos el funcionamiento de las entidades sin ánimo de lucro y apliquemos aquellas técnicas que sean beneficiosas a nuestra organización privada. Que tengas una proactiva semana laboral (viñeta de imagenes-gratis.net).

El Lechuguita

Transcurría en Ronda (Málaga, España) los principios de la década de los ochenta del siglo pasado. Un grupo de chicos adolescentes, las cuatro “V”, en la frontera de la mayoría de edad, pasaban las tardes previas a la incorporación a las clases del instituto, en el circuito de los sitios del “modus vivendis adolescentis” de entonces, en un pueblo con perenne aspiración a ciudad.

"El Bicharraco", cenáculo encima de la cornisa El Tajo, sobrenombre que fue asignado por esa pandilla (y desde este sitio reclamo para ellos la autoría y me comprometo contigo a explicarte en un futuro el por qué del nombre), el Camino de los Ingleses, el Puente Nuevo, el Puente Viejo, los bancos de la Alameda o La Ciudad, eran nuestros destinos preferidos.

Allí pasábamos las calurosas tardes, filosofando sobre la vida y la muerte, componiendo letras de canciones, hablando de chicas (y de la inalcanzable musa) o callados, con la mirada perdida en el rico paisaje entre los acantilados cortados por el río Guadalevín, mientras la imaginación volaba hacia lugares o momentos que nuestras limitaciones físicas o económicas no nos permitían.

Los fines de semana, algunos privilegiados disponían de paga e invitaban al resto a unos cogollos de lechuga en “El Lechuguita”, calle Virgen de los Remedios, 35, antaño Casa Moreno, tasca abierta en el año 1969 y que debe su nombre, precisamente, a los retoños de esa hortaliza, que se presentaban cortados en dos o tres trozos, con un poco de vinagre, aceite y ajo. Estaban de escándalo. Por unas cuantas pesetas, tocábamos el cielo culinario, entre patrios de la tercera edad de entonces y otros escasos curtidos paisanos, vestidos todos de domingo.

Volviendo al presente y como ya es costumbre por estas fechas (ver: “Una inmensa luna”, “La fiesta del pueblo”, “Coolhunting”, etc. ), ayer, día culminante de la feria, en las horas previas a La Goyesca, donde el nuevo “Paquirri” se lució (consultar Diario Sur, La Opinión, El País, ABC), nos pasamos por “El Lechuguita”. Estaba abarrotado. Entramos, haciéndonos hueco como buenamente pudimos. Pedí una “lechuguita”. Eran otros tiempos, lo sé. Su sabor es distinto al de hace treinta años atrás, pero por un instante me transportó a ese momento, cuando en el solitario bar, degustábamos el manjar dominguero.

Desde este sitio, quiero recomendarte la cantina. Descubrí un abanico de nuevas tapas a precios muy competitivos (0.75 euros) y generosamente presentadas. Me invitaron también a un “morantito”, mejunje a base de porra antequerana cubierta de patatas fritas de bolsa, que si no te convence, no te aconsejo lo pidas. Te dejo una foto debajo del rótulo y otra del plato objeto del nombre. Si quieres el resto del reportaje, lo he colgado en Facebook.